まつだの乾姜（カンキョウ） カンキョウは生姜を蒸して乾燥したもので、スーパー生姜・ウルトラ生姜等とも呼ばれています。 身体を芯から温めてくれるので冷え改善・温活・健康維持にとても良い薬膳食材です。 乾姜（カンキョウ）は薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。

毎日1～2つを目安に摂り続けることをお勧めしています。

使い方

・飲み物に入れる

(例)

１．500㎖のタンブラーに生姜を2本程度入れてお湯かお茶を入れる。(生姜が苦手な人は1本でもOK。好きな方は3本でもOKです。ですが、4本になると摂取しすぎになるのでNG。)

２．粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。(温かいままでもOK。どちらでもおいしいので、好みや体調に合わせるのをお勧めしています。)

ーーー残った生姜はどうするの？捨てるのがもったいない！ーーー

残った生姜は、好みの切り方で切って普段の料理にお使いください。

(例)

・スープやみそ汁に入れる。

・豚の生姜焼きに入れる。

・お鍋に入れる。

等様々な料理にお使いいただけます。

別の使い方

(例)

１．タッパーに生姜とはちみつを入れる。

２．冷やす。

生姜のはちみつ漬けの完成！